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喝粥的7大好處

粥熬好后，上面浮著一層細膩、黏稠、形如膏油的物質，中醫(yī)里叫做“米油”，俗稱粥油。它具有很強的滋補作用，可以和參湯媲美。它有補中益氣、健脾和胃、補益腎精、益壽延年及養(yǎng)顏的功效......[詳細]

怎樣煮出養(yǎng)生粥

煮粥養(yǎng)生而且很健康，但到底怎樣煮粥才是真正的養(yǎng)生粥呢？首先盡量選擇雜糧粥，因為雜糧含B族維生素比較豐富，即使有損失，由于基數(shù)大的原因還會有存留。此外，B族維生素還廣泛存在于豆、肉、奶、蛋等食品中。喝粥時可適當搭配一些豆類的小菜，或者煎蛋等食物......[詳細]

營養(yǎng)粥的烹飪竅門

煮粥雖然簡單，但仍有竅門可循。關鍵在于原料的準備和熬制的火候。下面我們綜合一些專業(yè)面點廚師的經(jīng)驗介紹給讀者，也許可以助你事半功倍。

1、關于原料：

可選擇范圍極大，此季節(jié)新鮮的小米、棒渣剛上市，栗子、白薯、紅棗、菱角、山藥、藕也正是時……[詳細]

春天多喝保健養(yǎng)生粥

不論哪個季節(jié)，都是喝粥的好時候，在咋暖還寒的時候，喝著熱乎乎的粥品，無疑是對自己的一大犒賞。不過要喝哪些粥好呢……[詳細]

“兩粥一飯”想不長壽都難

“兩粥一飯”模式其實體現(xiàn)了如皋人三餐傾向清淡的飲食特點，它是如皋長壽飲食文化的重要組成部分，無獨有偶，著名的長壽之鄉(xiāng)廣西巴馬……[詳細]

熬好粥秘笈

煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節(jié)省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好……[詳細]

“酸女人”米粥里加點堿

女人常吃堿性食物對緩解疲勞、酸痛有好處，空軍總醫(yī)院婦產科主任童英建議，常常胃反酸的人還可以早餐時在大米粥里加點堿面……[詳細]


喝粥的益處

吃粥有益于身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。吃粥能夠滋補羸弱的身體 ……[詳細]


怎樣喝粥才健康

適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝。粥屬于流食，在營養(yǎng)上與同體積的米飯……[詳細]


喝粥調理更年期綜合癥

現(xiàn)在的時代是快速發(fā)展的，工作效率在加快，往往會令更年期婦女緊張……[詳細]


讓女人永葆青春的粥品

時常變著花樣做一些營養(yǎng)全面、多種風味香粥，隨時食用，也是一種養(yǎng)生之道……[詳細]


特色粥補充維生素

人體需要各種各樣的維生素。女性朋友需要維生素C、維生素E等來保持健康的肌膚和曼妙的體型……[詳細]


女人食療熬粥秘方

美白還祛斑！女人食療必看的熬粥秘方：山藥枸杞粥除色斑，什錦水果羹解暑祛斑,薏仁蓮子粥美白……[詳細]


雜糧粥營養(yǎng)更高

如果用大米來熬粥，那么糙米比精白米好，如果可以接受其他糧食來熬粥，那么在粥里面加入小米……[詳細]


養(yǎng)顏補腎粥品療養(yǎng)全身

因為月經(jīng)、生育等特殊的生理現(xiàn)象，女人注定要面臨血虧。醫(yī)學家稱女人的多種疾病都與腎虧……[詳細]