2012/5/1 16:39

協(xié)會怎么做？監(jiān)督會員企業(yè)維護行業(yè)形象

重慶商報：各位所在的協(xié)會下一步將采取哪些措施來保障食品安全？

秦鴻志：協(xié)會要求下屬的會員單位進行行業(yè)自律，嚴格按照國家相關標準進行生產(chǎn)。相關企業(yè)每年必須到相關部門年檢，年檢不合格的企業(yè)將無法獲得生產(chǎn)許可證。

嚴琦：餐飲商會已經(jīng)向全市餐企發(fā)布了倡議書，包括積極投身于打擊非法食品添加行為和假冒偽劣藥品的專項行動；抵制不法分子的非法生產(chǎn)和經(jīng)營活動，發(fā)現(xiàn)不法分子的非法行為后，及時向公安機關和行政執(zhí)法部門反映，積極協(xié)助有關部門搗毀"黑窩點"、斬斷"黑渠道