2012/5/1 16:25

辣味靠川味精油來(lái)提

另外一種添加劑，是“川味精油”，這東西同樣有“QS”認(rèn)證標(biāo)志。

川味精油是拿來(lái)干什么的?

湊著鼻子聞，有一股辣味，看來(lái)，川味精油是用來(lái)產(chǎn)生辣味的。

“不僅是辣，還有香辣的味道。”檢查人員仔細(xì)聞了一番。

打電話(huà)到生產(chǎn)廠(chǎng)家，廠(chǎng)家說(shuō)，這東西是“合法”的，確實(shí)是川菜店、火鍋店經(jīng)常用到的東西。

就在這些東西的旁邊，還有可疑的———

一堆吃過(guò)的香辣鍋，干貨被筲箕晾著，筲箕的下面，是一桶紅彤彤的老油。

如果是給收潲水的，就不應(yīng)該有這樣的“分類(lèi)回收”啊，為什么店家要把紅色的老油專(zhuān)門(mén)濾出來(lái)呢?

老板答不上來(lái)。

最令人莫名其妙的是，食品添加劑和半瓶敵敵畏放在一起，敵敵畏還開(kāi)了一半，這敵敵畏是干什么的?

“敵敵畏這個(gè)東西是啥子?xùn)|西我都不曉得!”老板的話(huà)，讓大家哭笑不得。

沒(méi)有進(jìn)貨臺(tái)賬，食品添加劑不公示，無(wú)法證明用量，無(wú)法說(shuō)明敵敵畏的用處，員工沒(méi)有健康證，老油干什么說(shuō)不出來(lái)，一家店，就有這么多的問(wèn)題。