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星巴克撤出首都機場 租金暴漲一倍

2012/5/1 16:25

Costa蓄謀已久

Costa這次取代星巴克是有備而來的。

在上海,幾乎每家星巴克旁邊都有一家Costa。作為2006年才進入中國的晚到者,Costa起初是想巧借星巴克來占據(jù)消費者心中的地位。而現(xiàn)在,Costa正在中國內(nèi)地到處跑馬圈地,包括長沙、廣州、深圳等等。Costa已經(jīng)占據(jù)的國門位置還包括上海虹橋機場。

星巴克作為全球第一大咖啡品牌,Costa這樣的后來者,唯有用更高的成本搶占更佳的位置,提出更全面的運營方案,才能與星巴克作長期的較量。

與星巴克所代表的美國咖啡文化不同,Costa源自意大利風格,喜歡帶有歐洲貴族氣息,定位略高于星巴克。與星巴克所倡導的“全球連鎖標準化”也不同,Costa在不同的國家和地區(qū)的風格是根據(jù)當?shù)氐目谖逗蛯徝纴矶ā?/P>

對首都機場來說,Costa帶來的合作方案誠意十足。據(jù)悉,Costa的方案包括承諾在門店提供更人性化的杯子、設置更多的電源插座、創(chuàng)造更私密的環(huán)境,以及提供更本地化的飲品等等。

Costa中國區(qū)營運總監(jiān)邱子豹曾表示,Costa正派出一隊員工到云南考察,如果條件合適不排除也會進入云南采購。不久前,星巴克宣布在云南投資并運營星巴克全球首個咖啡種植基地。

在未來的3年內(nèi),Costa計劃在中國新開250家門店。而在過去的4年,Costa僅開了70家店。

星巴克主席對未來星巴克中國市場的期望是達到1000家店。