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美食天下

飲食健康

食品常識

  • 吃豆制品要警惕五件事

    豆制品的感官鑒別,主要是依據觀察其色澤、組織狀態(tài),嗅聞其氣味和品嘗其滋味來進行的。

  • 喝茶的八大保健作用

    茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

  • 盛夏六大防曬食物

    除了做足防曬功夫,內在調養(yǎng)也同樣重要。為此,臺灣《康健》雜志5月號推薦了6類“防曬”食物,夏天不妨多吃。

  • 微波爐加熱牛奶注意事項

    用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養(yǎng)成分問題,關鍵在于加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快,而保存牛奶營養(yǎng)成分的溫度不能太高。

  • 喝茶可減緩腦細胞衰老

    天氣越來越熱,各種飲料冷飲熱銷。友誼醫(yī)院營養(yǎng)科主任洪忠新介紹說,夏天解渴,喝茶最好。不僅如此,新加坡最近發(fā)布的一份報告說,喝茶有益大腦,可減緩腦細胞衰老,使人保持頭腦敏銳。

  • 烏梅醋外敷可治足跟痛

    足跟痛讓人很難受,但是往往沒什么好辦法。其實,對付足跟痛,應用日常生活中一些簡易的方法就很有效。

  • 盤點十五種養(yǎng)身零食

    葵花子,可以養(yǎng)顏。葵花子含有蛋白質、脂肪、多種維生素和礦物質,其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。

  • 女性白領晚餐都有哪些問題?

    繁忙的都市人,早餐、午餐隨便吃,所有的虧空就等晚餐補充。久而久之,晚餐成了人們眼中的正餐,諸多應酬、會談、聚會等活動統(tǒng)統(tǒng)安排在晚餐進行。

  • 女人要年輕 早餐吃什么

    女人要年輕,早餐吃什么。

  • 一日三餐合理安排

    一日三餐的攝取,對我們來說非常重要。這一日三餐該怎么吃才是比較營養(yǎng)、科學的呢?營養(yǎng)專家在這里為您指點迷津。

  • 蔬菜 吃得不當也會胖

    果蔬中大量的碳水化合物被機體吸收,卻無法被機體消耗,堆積在體內。這些多余的碳水化合物會轉化成脂肪,所以人就變胖了。

  • 好習慣 打造完美容顏

    皮膚是以蛋白質為主要成份而構成的,優(yōu)質的蛋白質是擁有美麗的肌膚時不可缺少的條件。

  • 對癥吃菜皮膚才更好

    適當改變一下飲食結構,就可能使皮膚得到很大的改善。你的皮膚哪里不好,應該是對癥下“菜”才行。

  • 3天高效排毒去水腫食譜

    針對都市中的高壓男女,推出一份高纖排毒去水腫餐單,加強排毒能力。此餐單既可每星期進行一次,亦可作為平日飲食參考標準。

  • 每天一杯牛奶的19個妙處

    牛奶是至今為止被人類飲用最為廣泛的乳類,它含有幾乎人類身體需要的所有營養(yǎng),有“白色血液”之稱。

  • 十款經典牛奶食療方

    據說采用牛奶減重可減少體內水分,而且無滲透性干擾,不會影響運動員的成績。

  • 年輕是吃出來的

    那些減齡一生的健康習慣,如果你注意到了,就會令你獲益匪淺。

  • 常溫西瓜最營養(yǎng)

    西瓜屬于含水量較多的水果,長時間冷藏會使水分大量蒸發(fā),帶走營養(yǎng)成分。

  • 有助睡眠的三類食物

    想有一夜好眠,睡眠專家建議你,睡前不妨吃點碳水化合物的食物,如蜂蜜全麥吐司或水果。

  • 黑米的營養(yǎng)飲食方

    國內外研究表明,米的顏色越深,則表皮色素的抗衰老效果越強,黑米色素的作用在各種顏色的米中是最強的。

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