2012/2/7 12:58

糧食

糧食：每天4份粗糧，細(xì)糧不要超過(guò)2份

粗糧包括：谷類(lèi)作物、燕麥片、全麥面包及意大利面包、麥片、大麥、蕎麥、玉米。

細(xì)糧包括：白面包、白大米

一份=1片面包；1個(gè)小圓面包或1張玉米薄餅；1/2碗煮熟的谷類(lèi)食物；1/2碗大米飯。

理由：所有的谷物都能給身體提供復(fù)合碳水化合物，它們可以使精力充沛而不會(huì)長(zhǎng)胖。粗糧中很高的纖維含量，又能使你吃一點(diǎn)就有飽的感覺(jué)。研究表明，經(jīng)常吃粗糧的人更容易減輕體重并能將體重維持下去。

進(jìn)食時(shí)間：在工作或運(yùn)動(dòng)前的1至2個(gè)小時(shí)內(nèi)吃。這樣不僅能夠增強(qiáng)你自身的抗疲勞性，還會(huì)讓脂肪能夠盡快燃燒。

運(yùn)動(dòng)過(guò)后，最好吃一些富含蛋白質(zhì)的碳水化合物，這樣能夠幫助你恢復(fù)身體所需的能量，并且緩解運(yùn)動(dòng)過(guò)后的疲勞感。