黑木耳是人們喜愛的食用菌。它的營養(yǎng)成分非常豐富，尤其含有一種植物膠質(zhì)，這是一種對人體特別有益的天然滋補劑。

中醫(yī)認為，醋味苦酸、性溫，有活血散瘀、消食化積、消腫軟堅等功效?，F(xiàn)代研究表明，醋含有豐富的有機酸，對至少8種有害微生物有

入秋以來，持續(xù)高溫，空氣干燥，補水潤燥可以開始進行啦。今天39飲食為大家盤點適合這個時節(jié)的餐桌營養(yǎng)之王，幫助大家通過飲食

進入到深秋時節(jié)，各種新鮮的瓜果也正是我們品嘗的好時節(jié)，當然有些蔬菜的營養(yǎng)價值是我們不能忽視的，如今也是南瓜上市的時節(jié)，除

想甩開秋日難以言喻的瞌睡感，擺脫昏昏欲睡的窘?jīng)r，除了喝咖啡提神外，你還有其它選擇。營養(yǎng)師表示，日常飲食中適度食用含有糙米

秋冬之交，飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，蔬菜如豆芽菜、胡蘿卜、菜花、芹菜等。其吃法也要求多種多樣。

維生素E參加身體多方面代謝過程，具有許多重要的生理功能：抗衰老、抗凝血、增強免疫力、防止動脈硬化、保持肌肉、神經(jīng)血管和造

有人想到把水果煮著吃，覺得這樣既可以養(yǎng)胃潤燥，也增加了其他一些食療功效。但是也有人認為，相比生吃，煮食的水果會造成維生素

早餐吃的好不好，會直接影響到你一天的精力，所以大家越來越重視早餐的內(nèi)容和安排，不妨嘗試著學一學營養(yǎng)早餐食譜的做法。如果時

為了吃，人類學會了很多種烹飪方式，而時至今日，有很多方式我們?nèi)匀槐Ａ糁Ｖ皇?，現(xiàn)在還強調(diào)要“吃得健康”，“吃得有營養(yǎng)”。

土豆是一種非常重要的食品作物，心血管疾病研究專家認為，以土豆作為主食對心血健康很有益。而且，土豆對心血管的健康效應也因吃

想吃卻吃不下，這種食欲不振的問題困擾著很多人，由于其原因較多，大家可以仔細辨別，并結(jié)合日常飲食的調(diào)整，可以有效地改善食欲

在我們生活中有一些隨手可得的健康食品，對于我們排毒養(yǎng)顏或者是調(diào)養(yǎng)身體都很有好處。有的人獨具慧眼，就能把每一樣食物都用到“

香醇濃郁的咖啡已經(jīng)被越來越多的中國人所接受，但你真的會喝咖啡嗎？臺灣《康健》雜志近期刊文，總結(jié)出喝咖啡的幾個提醒，可供大

銀魚是極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪的淡水魚類它屬于“整體性食物”，吃的時候不用去鰭去骨營養(yǎng)完全，利于提高人體的免疫力更妙的是

很多上班族喜歡用枸杞子泡水喝，認為它明目、補腎，還能降血糖。但專家說，單純喝枸杞子泡的水，營養(yǎng)吸收并不充分。

補水的同時又能補充營養(yǎng)你們的私房靚湯，也別忘記推薦給我呀冬瓜可算是非常適合煲湯的食材之一不僅可以清熱毒、利排尿還可以止渴

當媽媽的一心為了孩子著想，早餐當然不能馬虎，怎么做早餐最適合小孩呢？

現(xiàn)在許多家長認為鮮奶是天然乳類，最鮮、最有營養(yǎng)，給孩子喝最好。其實這種觀念并不完全正確，對幼兒來說，評價乳品好壞的標準只

我們很多的家長都是會在孩子長身體的時候給我們的孩子提供各種的營養(yǎng)的，但是有的時候我們的孩子其實并不需要那么多的營養(yǎng)物質(zhì)的