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新年常聚餐 教你外出吃飯點(diǎn)菜秘籍

2017/2/1 09:32

6、養(yǎng)在水族箱的海鮮不一定好

活海鮮比冷凍海鮮來(lái)得好,到了餐廳看到水族箱里活跳跳的海鮮,常讓你覺(jué)得超新鮮;事實(shí)卻是,你極有可能吃到的是茍延殘喘的生病海產(chǎn)。

不同種、不同海域和生長(zhǎng)環(huán)境的海鮮養(yǎng)在同一個(gè)水族箱,這些海鮮只會(huì)愈養(yǎng)愈瘦,而且非常容易感染和生病。為了防止高價(jià)空運(yùn)來(lái)臺(tái)的海鮮一命嗚呼,只好在水里投藥來(lái)加強(qiáng)抵抗力和活動(dòng)力,讓你覺(jué)得海鮮真的活跳跳。

外出吃飯必備點(diǎn)菜秘籍

點(diǎn)餐前

1.觀察四周

走進(jìn)餐館,落座前不妨先看看周圍的餐桌,對(duì)這家餐廳先有個(gè)初步的了解。如果餐廳人很多,而且大多數(shù)桌子的菜還沒(méi)有上齊,說(shuō)明這家飯店的上菜速度不快,就要稍微多點(diǎn)些涼菜,少點(diǎn)些做起來(lái)費(fèi)時(shí)的菜肴。反之,則可以少點(diǎn)涼菜,以免浪費(fèi)。