2017/3/24 15:16

控制在一天2個以內當然，蘋果雖然無害，吃多了也會導致消化不良，造成腸胃負擔，吃蘋果最好能控制在一天2個以內；進食時間最好選擇在早餐和晚餐進行，一頓一個。當然，除了生吃水果外，蘋果也是一種能烹制成多種美味菜肴的食材，因此在家時也不妨下廚討點新鮮花樣。

早餐篇：蘋果煎餅

薄餅所需原料：面粉100克、雞蛋2個、白糖１大勺、牛奶200毫升、鹽少許。

煎蘋果所需原料：蘋果1個、黃油1小勺、白糖1小勺、牛奶200毫升、肉桂粉1小勺。

做法：

1、將薄餅所需材料拌勻，放入冰箱中冷藏30分鐘；

2、蘋果洗凈，去皮去籽，切塊備用；

3、平底鍋加入黃油，待其融化后加入蘋果、白糖，將蘋果炒成金黃色；

4、鍋中倒入牛奶熬至濃稠，再調入肉桂粉，做成醬汁；

5、將面糊煎至兩面金黃，盛起，中間夾入蘋果，蘸醬汁吃即可。