2016/10/20 16:06

2、倒入牛奶

把牛奶慢慢的倒入在鍋里，盡量不要沾到鍋邊上。在中間到這樣比較容易，邊上的一加熱很容易粘上。

3、不宜用小火慢慢熬

因?yàn)槟讨破凡荒芨邷兀焕锩娴臓I(yíng)養(yǎng)都被破壞了。大家先用小火把鍋熱熱，鍋熱后，加大火熱牛奶。大火也不要太大，太大會(huì)燒到鍋邊的。

4、攪拌

在熱的過(guò)程中要不斷的攪拌。不停的用小勺繞，這樣不會(huì)糊了。

5、最后加熱

牛奶不用等到沸騰了?？吹矫盁釟?，就是溫乎的了。然后就可以把鍋拿下來(lái)了。