2020/1/6 17:48

2、雪耳燉冰糖

適應(yīng)癥：適用于秋冬燥咳、咳中帶血、虛熱口瘡或體質(zhì)虛弱者。

原料：銀耳10公克、冰糖適量。

制作：

①銀耳去蒂洗凈用冷開水浸泡1小時，待銀耳發(fā)脹后除去雜質(zhì)。

②加入冷開水與適量冰糖，隔水燉2-3小時后即可食用。

功效：滋陰潤肺、生津止咳。冰糖性味甘平能清燥潤肺。

3、杏仁燉悉尼

適應(yīng)癥：適合于秋冬肺燥咳嗽、慢性支氣管炎、口干咽痛、腸燥便秘等癥患者服用。

原料：杏仁20公克、悉尼1個、蜂蜜、砂糖各20公克。

制作：

將杏仁、悉尼與蜂蜜、砂糖放入碗內(nèi)，加入200cc的水，燉鍋內(nèi)隔水燉1小時即可。

功效：杏仁、悉尼為白色食物，有止咳化痰、清熱生津、潤肺平喘的功效。

秋梨盅

擴展閱讀：銀耳的食用大全

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