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飲食控血糖,哪些食物能降血糖?

2020/1/6 17:42

6、洋蔥

洋蔥中含有一種叫甲磺丁脲的物質,它能起到有效地降糖功效。而且洋蔥性溫味辛,還具有增進食欲、行氣寬中的功效,應該多吃。

7、竹筍

竹筍這種降血糖的蔬菜富含大量的膳食纖維,可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預防腸癌;而且本身糖類和脂肪含得都非常少,所以我們食用竹筍這種降血糖的蔬菜的時候,可以通過攝入很少的糖分而達到飽腹的目的。

8、苦瓜

藥理研究發(fā)現(xiàn),苦瓜中所含的苦瓜皂苷,有非常明顯的降血糖作用,不僅有類似胰島素樣作用(故有植物胰島素之稱),而且還有刺激胰島素釋放的功能。有人試驗,用苦瓜皂苷制劑口服治療2型糖尿病,總有效率可達到78.3%。

9、黃瓜

黃瓜性味甘涼,甘甜爽脆,具有除熱止渴的作用?,F(xiàn)代藥理研究表明,黃瓜含糖僅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可從中獲得維生素C、胡蘿卜素、纖維素和礦物質等。黃瓜中的營養(yǎng)物質,可以有益智脂肪的轉換,減少肥胖或者是高血壓的情況,每天食用黃瓜是不錯的降糖的選擇。

10、魔芋

魔芋同樣是屬于一種低熱能、高纖維素的食物。因為分子量是比較大的,而且粘性也比較高,是會在腸道中排泄緩慢的,而且還可以幫助我們延緩葡萄糖的吸收,對于降低餐后血糖升高的問題很有好處。同時在魔芋中是含有大量葡萄甘露聚糖的存在,可以對降低糖尿病的患者的血糖,能夠有很好的效果存在。同時因為這樣的食物吸水性也是很強的,同時含熱能也比較低,是可以增加飽腹感的,同時對我們減輕饑餓感也有好處,是減輕體重的好選擇,是降血糖的好方法。


南瓜蒸紅棗

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