2019/3/26 14:05
3、芹菜
芹菜含水量95.4%。芹菜的能量很低,但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲。此外,芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K。因?yàn)榍鄄酥泻写罅克郑€能中和胃酸,有效治療胃灼熱等不適癥狀。
4、干貝
干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對(duì)蝦的3倍。礦物質(zhì)的含量遠(yuǎn)在魚翅、燕窩之上。干貝具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中功能,能治療頭暈?zāi)垦!⒀矢煽诳?、虛癆咳血、脾胃虛弱等癥,常食有助于降血壓、降膽固醇、補(bǔ)益健身,還具有抗癌、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化等功效。
5、何首烏
何首烏有補(bǔ)肝腎、益精血的作用,歷代醫(yī)家均用之于腎虛之人。凡是腎虛之人頭發(fā)早白,或腰膝軟弱、筋骨酸痛,或男子遺精,女子帶下者,食之咸宜。具有益精血、補(bǔ)肝腎作用,經(jīng)常服用可使人氣血充足,面色紅潤(rùn),容光煥發(fā)。
擴(kuò)展閱讀:芹菜的食用大全