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冬季進補別忘了補肝,一冬無??!

2018/12/11 14:16

5、大棗

俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”。紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫(yī)認為,棗能補中益氣、養(yǎng)血生津。紅棗泡水,可以養(yǎng)肝排毒。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續(xù)1周能增加人體血清蛋白,近而達到保肝排毒的功效。

6、雞蛋

雞蛋中所含有的營養(yǎng)非常的豐富,除了富含有蛋白質(zhì)之外,還有卵磷脂,這種物質(zhì)能夠讓肝臟細胞在修復的同時促進細胞再生,從而更好的修復肝臟組織。此外雞蛋中所含有的蛋白質(zhì)與人體非常類似,因此人體對雞蛋中蛋白質(zhì)的吸收率非常高,一般都可達到95%。但是吃雞蛋一般每天1-2個即可,太多的話會影響消化。


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