2018/7/4 12:09

4、補(bǔ)充葡萄糖

大腦每天需要100～150克的糖。但神經(jīng)系統(tǒng)中含糖量很少，必須靠血液隨時(shí)供給葡萄糖。當(dāng)血糖下降時(shí)，腦的耗氧量下降，會(huì)感到疲倦，不能集中精力學(xué)習(xí)、記憶力下降。所以小孩記憶力差時(shí)，也要適當(dāng)補(bǔ)充葡萄糖。 含葡萄糖豐富的食物：新鮮水果和蔬菜、谷類(lèi)、豆類(lèi)等。

5、補(bǔ)充維生素E

維生素E是腦功能衛(wèi)士，可以保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜和腦組織，減少自由基的侵襲，提高記憶力。

含維生素E豐富的食物有：堅(jiān)果油、種籽油、豆油、大麥芽、谷物、堅(jiān)果、雞蛋及深色葉類(lèi)蔬菜。

清拌萵筍絲

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