2018/4/9 11:20

三、其他果皮功效

1、蘋(píng)果皮

最普通的水果——蘋(píng)果中，有將近50%的維生素C存在于緊貼果皮的部位，可以說(shuō)，蘋(píng)果皮的抗氧化作用較其他水果蔬菜都要高。普通大小的蘋(píng)果的果皮抗氧化能力，相當(dāng)于800毫克維生素C的抗氧化能力。因此，在你清洗干凈的前提下，我是建議蘋(píng)果帶皮吃。

當(dāng)然，如果你不習(xí)慣，嫌口感不好，削下的果皮也是有用的。蘋(píng)果具有收斂作用，對(duì)慢性腹瀉有一定療效，可將蘋(píng)果皮曬干研末，取15克空腹調(diào)服，每日2次。

鮮蘋(píng)果皮25克左右，煎湯或泡茶飲用，也可緩解胃酸多、痰多等。

2、梨子皮

削除的梨皮也別急著扔，冰糖燉雪梨，會(huì)影響果肉口感，我們可換為冰糖燉梨皮：取梨皮約30克，加冰糖煎服，清心潤(rùn)肺、降火生津、止咳化痰，效果真心不錯(cuò)。

3、葡萄皮

葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，這是一種具有降血脂、抗血栓、預(yù)防動(dòng)脈硬化等作用的物質(zhì)。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等。據(jù)說(shuō)，已經(jīng)有人開(kāi)始研究利用葡萄皮加工食品，用以輔助治療高膽固醇、糖尿病等。

4、香蕉皮

香蕉皮中所含的蕉皮素，可緩解皮膚瘙癢癥。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛。用香蕉皮搓手足，可防治皸裂、凍瘡。把香蕉皮敷在疣子的表面，能使其軟化，并逐漸脫落。把香蕉皮曬干磨成粉，還是保護(hù)皮膚的美容佳品。

5、石榴皮

石榴被民間視為多子多孫的吉祥果，當(dāng)然，酸澀的石榴皮是無(wú)法直接食用的。不過(guò)，同樣有收斂作用的石榴皮煎水，卻能治虛寒久瀉、久痢、脫肛等。將鮮石榴皮煎水洗腳，還可以輔助治療腳氣。

羅漢果燉雪梨

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