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素食進補,冬天也讓你面若桃花

2018/1/15 15:54

5、圓白菜

圓白菜維生素C的含量是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

6、板栗

板栗營養(yǎng)豐富,果實中含糖、淀粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,板栗的藥用價值亦頗高。栗子能養(yǎng)胃健脾,壯腰補腎,活血止血。


【天津】醬爆圓白菜

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