2017/4/24 11:40
英式炸薯條
正宗的英式炸薯條一定要挑選長型的好土豆,切略手指粗的條,秘訣是要在水里加入適量食鹽,浸泡半小時左右,水開焯至變色,瀝干后裹淀粉炸,變色后撈出,再炸到金黃~
炸薯條
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