2016/10/17 11:42

美容：相信女性朋友們都聽說(shuō)過(guò)用土豆敷眼睛來(lái)消除眼袋的方法，可知土豆還有一定的美容功效。把土豆切成薄片，貼在浮腫的位置，能消眼袋減少皺紋。

 
芝士烤土豆

土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是在烹飪時(shí)還是有一定的講究的：

去芽：土豆一定要去芽，不僅要削皮，還要把芽眼挖掉，防止龍葵素中毒。

浸泡：土豆含有多酚氧化酶，切好后應(yīng)馬上浸泡在水里，防止土豆變色。把土豆放在醋水中浸泡還能增加土豆的脆感。但是不能浸泡太久，以免營(yíng)養(yǎng)流失。