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秋天進補必吃一種肉 羊肉的四種美味吃法

2016/9/30 10:00

涮吃營養(yǎng)足

由于涮羊肉的加熱時間短,所以營養(yǎng)保存相對較好。另外,人們吃涮羊肉時往往會搭配多種食材,尤其是各種綠葉菜,能保證攝入更多營養(yǎng)。涮羊肉時,可加入冬瓜、油菜、菠菜、蘑菇、蓮藕等涼性或溫性食材,能很好地中和羊肉的熱性,吃了不易上火。如果吃的是麻辣火鍋,建議餐后喝點銀耳雪梨之類生津潤燥的飲品,或喝點菊花茶去火。

 
火鍋涮羊肉