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大白菜的11種吃法可全面防病

2016/9/23 17:40

11. 白菜豆腐湯

原料:白菜500克,豆腐250克,蔥、姜少許,醬油、白糖、精鹽、味精、植物油適量。

做法:

(1)白菜洗凈切成片,豆腐切成塊。

(2)油入鍋燒熱后,蔥、姜爆鍋后,將白菜入鍋炒至六成熟,再將豆腐、醬油、糖、鹽入鍋,炒至八成熟后,加入適量清水,小火燉10~15分鐘,放入味精攪拌均勻即可,宜常服。

療效:適于高血壓患者食用。

 
白菜豆腐湯

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