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眼睛有4大食物“保護鏡”

2015/7/22 00:36

 

天然“眼藥水” ―――β胡蘿卜素。

β胡蘿卜素可幫助保持眼角膜的潤滑及透明度,給眼睛提供“保護膜“。并且能夠在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為對眼睛同樣有益的維生素A。經(jīng)常在強光以及放射線下作業(yè)的人都應(yīng)加強補充。 β胡蘿卜素最豐富的來源是綠葉蔬菜和黃、橘色水果等。

畏光“小助手”――― 維生素B2。

強烈的光線使我們在外面行走時,可能會出現(xiàn)瞇眼睛以減輕眼睛不適的現(xiàn)象即畏光。此癥狀說明應(yīng)補充維生素B2。其不僅用于修復(fù)口腔黏膜,對眼睛的感光也起很重要的作用。視網(wǎng)膜中儲存相當多量的游離維生素B2,及時補充可保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,起到保護眼睛免受光刺激的作用。一般食物中維生素B2的含量都不算高,但動物內(nèi)臟、雞蛋及酵母中維生素B2含量很豐富。

金槍魚雞蛋沙拉