您的位置：美食天下 > 飲食健康 > 飲食常識 > 正文

2015/1/16 11:25

 

現(xiàn)代醫(yī)學認為，柚子中還含有一種叫柚皮甙的生理活性物質，可以降低血液的黏稠度，減少血栓的形成。因此，吃柚子可以促進傷口愈合，對敗血病和腦血栓、中風等腦血管疾病都有較好的預防作用，尤其適合中老年人食用。

柚子性寒更去火

柚子清香、酸甜、涼潤，營養(yǎng)豐富，藥用價值很高，富含胡蘿卜素，B族維生素、維生素C以及各種礦物質。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

蜂蜜柚子醬