2018/12/28 16:37

3、鱈魚米糊

所需要的材料：鱈魚，米粉。

做法：

鱈魚清洗干凈之后，將魚皮去掉，然后切幾片生姜腌制十分鐘，去腥。去腥好的鱈魚放入蒸鍋里面蒸十五分鐘。蒸好后倒入到研磨碗里面研磨成泥，注意一下，如果有魚刺的話，要注意剔除。

米粉加入溫開水調(diào)好，然后將鱈魚糊拌入攪拌均勻就可以了。

香煎藕香肉餅

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