2018/2/11 09:54
二、蔬菜篇
花椒
性溫,味辛,古代醫(yī)家還認為它有小毒。根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女不宜多吃花椒。如《隨息居飲食譜》中說:多食動火墮胎?!吨兴幋筠o典》也明確告誡:孕婦慎服。
海帶
據(jù)研究,孕婦缺碘會影響胎兒發(fā)育不良,造成智能低下,因此孕婦適宜吃些海帶,以補充體內(nèi)的碘。但應注意的是,孕婦若過量地服食海帶,過多的碘又可引起胎兒甲狀腺發(fā)育障礙,這對胎兒會產(chǎn)生不良影響,嬰兒出生后可能會引起甲狀腺功能低下。這猶如水能載舟,亦能覆舟的道理。
莧菜
懷孕婦女在臨產(chǎn)期宜食之,因為莧菜性屬滑利,能通竅滑胎。如《本草綱目》即有莧菜滑胎之說?!讹嬍稠氈芬嘣疲呵{,妊婦食之滑胎,臨月食之易產(chǎn)。因此,孕婦足月臨產(chǎn)時,食之最宜。但要指出的是,莧菜既有滑利之性,早期妊娠又當忌食?!兜崮媳静荨分姓f它能通血脈,逐瘀血。《本草衍義補遺》還指出:莧,下血而又入血分,且善走。這說明懷孕初期不吃為宜,尤其是有流產(chǎn)傾向或有習慣性流產(chǎn)史者更忌。
慈姑
慈姑有活血作用?!峨S息居飲食譜》中明確指出:慈姑功專破血,通淋,滑胎,利竅。多食動血,孕婦尤忌之?!度杖A子本草》中也有懷孕人不可食的告誡。尤其是在懷孕早期和有習慣性流產(chǎn)史者,更應忌食之。因為活血破血,滑胎利竅之品,均對妊娠不利。
茄子
根據(jù)前人經(jīng)驗,懷孕婦女忌吃茄子。如《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質(zhì)滑而利,孕婦食之,尤見其害。《飲食須知》還認為:秋后食茄損目。女人能傷子宮無孕。所以,孕婦應忌食為好,或謹慎食用。
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