2016/9/29 13:42

【魚泥豆腐羹】

原料：魚弄成泥，豆腐

作法：將魚肉洗凈加鹽、姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚泥，再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。
           

 
三鮮豆腐羹