2016/5/18 15:10

孕婦吃核桃對身體有好處

營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，核桃確實(shí)是一種營養(yǎng)含量豐富，食用價(jià)值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內(nèi)可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸，而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富，其中的DHA被譽(yù)為“腦黃金”。

而中醫(yī)師認(rèn)為核桃性甘溫，有養(yǎng)肺、和腎、助肝、補(bǔ)腦、活筋、壯骨、滑腸通便的功能，常用來輔助治療孕婦腎虛喘咳、腰痛腳弱、耳鳴、小便頻數(shù)、石淋、帶下、大便干燥等都有良好的效果。民間對核桃的贊譽(yù)也很多，在我國民間一向享有“長壽果”的美稱，“母食核桃兒補(bǔ)腦”則是對核桃功用的贊譽(yù)之一。

所以說，孕婦食用核桃是百利而無一害的。食用核桃，對孕婦以及胎兒都有好處。

孕婦食用核桃的時(shí)候，可以生食，也可以配合其他肉類一起炒燜，或作藥膳粥，熬湯等。將核桃仁與黑芝麻研碎后混合食用，可以潤腸通便，增加皮膚油脂分泌，改善孕期皮膚彈性，保持皮膚細(xì)膩，并迅速補(bǔ)充體力，讓你做個漂亮而精力充沛的孕媽。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層薄皮。