2016/4/8 16:59

維生素B2

維生素B2的主要來(lái)源是動(dòng)物肝臟，以及雞蛋、牛奶、肉類、魚(yú)類、綠色蔬菜、豆類等。在我國(guó)，膳食結(jié)構(gòu)中的維生素B2含量較少，只能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的一半，尤其是在蔬菜淡季，這種情況很?chē)?yán)重。所以，我國(guó)的維生素B2缺乏癥比較普遍。

維生素C

維生素C是形成細(xì)胞間質(zhì)的主要原料，它的主要作用是把細(xì)胞連在一起，保持牙齒、血管、骨骼、肌肉的正常功能，促進(jìn)傷口愈合，增強(qiáng)對(duì)疾病的不敏感力。維生素C最常見(jiàn)的缺乏癥是牙齦出血、皮下點(diǎn)狀出血。