2012/2/8 19:04

烹制心得：

1、蠔油本身含有鹽分，鹽不需要再放太多；

2、進(jìn)入微波爐的容器最好是微波專用碗，或是其他耐熱的材料；

3、保鮮膜戳幾個(gè)孔以便透氣，這樣既不會流失水分，又不會因過于密封而炸裂。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb0100q65v.html