2012/2/8 15:23

做法：

1、陳皮用清水浸軟，洗凈；

2、青蘿卜去皮，洗凈，切塊；

3、江珧柱用清水洗凈；

4、豬腳放入滾水中煮10分鐘，取出洗凈；

5、將陳皮，適量的水放入煲內(nèi)，煮滾（開(kāi)），將處理過(guò)的豬腳、青蘿卜、姜片一同放入鍋內(nèi)，慢火煮3小時(shí)，加入鹽調(diào)味即可。