2012/2/8 15:13

當(dāng)水沸騰后，用勺撈出浮在表面的血沫使湯清澈，這時再將所有煮湯的配料放入湯罐

3、之后水再次沸騰后將洗凈的西洋菜全部放入湯罐內(nèi)，調(diào)入鹽、雞精和少許白胡椒粉，蓋上鍋蓋用小火燉1個小時左右即可。