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美食天下

菜譜    美食廚房

魚(yú)類做法

  • 紅燒帶魚(yú)

    作者：小牛

    帶魚(yú)、姜片、大蒜、蔥、生抽、陳醋、冰糖、鹽。

  • 臘八大餐

    作者：summer

    燉魚(yú)、紅燒翅根、熗拌白菜絲。

  • 紅燒茄子帶魚(yú)

    作者：summer

    五花肉、帶魚(yú)、茄子、蔥、姜、蒜、鹽、糖、料酒、醬油、水淀粉。

  • 紅燒帶魚(yú)

    作者：summer

    帶魚(yú)、蔥、姜、鹽、糖、料酒、老抽、水淀粉、雞蛋、油。

  • 香辣魚(yú)

    作者：仙度麗娜

    娃娃菜、黃豆芽、蘑菇、調(diào)料、魚(yú)。

  • 紅燒金昌魚(yú)

    作者：仙度麗娜

    金昌魚(yú)、小蔥、姜片、生抽、白糖、鹽、料酒。

  • 紅燒北極鮮魚(yú)翅

    作者：小牛

    魚(yú)、姜、芫荽、大蒜、西紅柿。

  • 蒜蓉豆豉蒸塘鲺

    作者：美味關(guān)系

    塘鲺、蒜蓉、豆豉、姜絲。

  • 紅燒舌鰨魚(yú)

    作者：朵朵

    舌鰨魚(yú)（鰨目魚(yú)）、蒜、香蔥、白葡萄酒、生抽、老抽、白糖、鹽。

  • 麻辣香芹魚(yú)肉丁

    作者：puppy在廚房

    鲅魚(yú)半條、香芹1把、干辣椒、花椒、蔥、姜、蒜。

  • 蘿卜絲鯽魚(yú)湯

    作者：80后男人的廚房

    鯽魚(yú)、白蘿卜、木耳。

  • 大醬蒜燒明太魚(yú)

    作者：小咕嘟上菜

    明太魚(yú)、大醬、大蒜、大蔥、雞蛋清、鹽、白砂糖、白胡椒、料酒。

  • 鱘魚(yú)鰭翅盅

    作者：鹵煮鮑魚(yú)

    鱘魚(yú)鰭翅、金華火腿、雞腿肉、水發(fā)玉蘭片。

  • 黃花魚(yú)煮豆腐

    作者：食尚煮婦

    黃花魚(yú)、豆腐、姜、蒜、辣椒。

  • 酥鯽魚(yú)

    作者：風(fēng)中彩虹

    小鯽魚(yú)、大蔥白、姜、香醋、紹酒、醬油、白糖、香油。

  • 豆?jié){鯽魚(yú)湯

    作者：佚名

    油、料酒、鹽。

  • 菠菜芥末三文魚(yú)

    作者：食尚小米

    菠菜、胡蘿卜、熟芝麻、三文魚(yú)、西紅柿。

  • 香辣烤鱘魚(yú)

    作者：食尚小米

    長(zhǎng)江鱘魚(yú)、洋蔥、青紅辣椒、蔥姜蒜、花椒、孜然、辣椒面、鹽、生抽、胡椒粉。

  • 四步做出細(xì)膩鴉片魚(yú)

    作者：YOYOの食色空間

    鴉片魚(yú)(比目魚(yú))、姜片、青蒜、黃酒、生抽、白糖、米醋

  • 香炸鱘魚(yú)皮

    作者：鹵煮鮑魚(yú)

    鱘魚(yú)皮、蔥絲、姜末、鹽、白胡椒粉、白酒、面包屑、雞蛋。

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