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美食天下

菜譜    美食廚房

熱菜素菜

  • 白菜炒粉條

    作者：清新

    白菜、粉條、青紅椒、鹽、老抽、糖、雞精。

  • 蒿子桿炒面筋

    作者：清新

    蒿子桿兒、面筋、紅椒、鹽、油、糖，、老抽。

  • 干香菇泡發(fā)-鹵香菇

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    金錢菇（干）、蔥姜、桂皮、八角、料酒。

  • 清炒扁豆絲

    作者：玉池桃紅

    扁豆角、干辣椒、紅椒。

  • 21道素菜排毒清腸胃

    作者：食尚小米

    苤藍(lán)、四角豆、芝麻菜、土豆、蘿卜苗、胡蘿卜、海帶、空心菜、豆腐、玉米、娃娃菜、木耳、田七、苦瓜、黃瓜、穿心蓮、生菜、蘆薈。

  • 熗炒藕丁

    作者：菜菜

    藕、青紅辣椒、蒜粒、醋、糖、鹽、生粉水。

  • 雞刨豆腐

    作者：愛(ài)廚房

    南豆腐、雞蛋、韭菜。

  • 經(jīng)典川菜-魚(yú)香茄子

    作者：yaya小舍

    茄子、蒜末、蔥末、泡發(fā)好的木耳、四川紅泡椒。

  • 素炒藠頭

    作者：山林廚房

    藠頭、紅辣椒、油、鹽、味精。

  • 16道節(jié)日菜肴

    作者：簡(jiǎn)單煮意

    羅非魚(yú)、芥菜、山藥、銀魚(yú)、蘿卜、花生、菠菜、鱖魚(yú)、金針菇、鮮蝦、海蜇、萬(wàn)年青、草菇、木耳、空心菜、娃娃菜、海帶結(jié)。

  • 手撕包菜

    作者：潘潘貓

    圓白菜。

  • 毛豆燒茄子

    作者：80后男人的廚房

    茄子、毛豆、蒜4瓣、干紅辣椒。

  • 白灼菜心

    作者：山林廚房

    廣東菜心、蒜頭、蠔油、生抽、鹽、油。

  • 16道質(zhì)樸葷素配小炒

    作者：紫色透明

    16道最質(zhì)樸的葷素配小炒

  • 下飯菜：孜然面筋

    作者：83小鐘

    面筋、青椒、紅椒、鹽、辣椒粉、孜然粉。

  • 省油版地三鮮

    作者：笛子

    茄子、土豆、青椒、大蒜、蔥。

  • 25道快手下飯菜

    作者：狗尾巴草

    杏鮑菇、黃雞樅、醬、平菇、肉絲、香菇丁、三絲、雞丁、蠔油、蒜苗、雞絲、土豆條、蠶豆、蛋、毛豆米、肉末、茶樹(shù)菇、肉、蔥白、芫荽、雞肝、臘腸丁、四季、藜蒿、芹菜、千張、酸豆角、洋蔥、黃瓜、雞蛋、蔥、藕片、豉、豇豆、包菜、韭菜、小河蝦、五花肉、土豆片、西葫蘆、蠔汁、海鮮菇、牛柳。

  • 枸杞木耳炒山藥-養(yǎng)胃菜

    作者：潘潘貓

    山藥、木耳、枸杞。

  • 咖喱土豆

    作者：80后男人的廚房

    土豆、咖喱。

  • 無(wú)肉菜—蠔油杏鮑菇

    作者：83小鐘

    杏鮑菇、紅椒、姜蔥、蠔油、老抽、鹽、白糖、麻油。

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