2012/2/8 12:48

做法：

1、在雞丁中放入料酒、鹽，抓勻碼味。鍋中放油燒至七成熱，倒入雞丁爆炒。

2、炒至亮油后，將雞丁盛起留下油。下干辣椒段和花椒炒出香味。