2012/2/8 14:01

4、五花肉上色后繼續(xù)保持小火，放入紅糖、生抽、老抽炒勻；

5、五花肉顏色變成深紅后，將咸魚(yú)切成小塊一起翻炒，然后倒入浸泡咸魚(yú)的水，加滿清水沒(méi)過(guò)表面，用大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)成小火慢慢燉1個(gè)半小時(shí)，直到五花肉酥爛為止。

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