2012/2/8 13:54
粘水：
調(diào)料由姜、蔥、蒜、胡辣子.霉豆腐、木姜子調(diào)成。
做火鍋底料：
1、用食用油炒香酸辣子，放入腌治的酸番茄醬，再放入骨頭湯；
骨頭湯
2、放入所有配菜；
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