2012/2/8 13:33

做法：

1、蒸鍋里注入涼水，香腸上鍋蒸20分鐘；

2、取出香腸，晾涼后切成小薄片；

3、將切好的香腸片擺盤即可。

三石小提示：

1、香腸蘸點(diǎn)香醋吃，味道更好。

2、香腸晾涼后再切比較好，熱切不容易成型。

3、香腸還可以在清水里煮后晾涼，切成薄片吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100c3i5.html