2012/2/8 13:13

3、豆苗飛水撈出，蒜拍碎上鍋小火煸炒至金黃時加面包糠炒勻備用。

4、鍋中做少許油，煸香蔥姜末，紅辣椒圈，放入野生北極蝦、蟹鉗翻炒，烹入紹酒，放入蒜茸面包糠，炒勻即可，豌豆苗墊盤底放上炒好的避風塘炒蝦蟹就可以吃了，菜好了，我這老臉先補水了。