2012/2/8 13:12

3、炒鍋上火加熱，加少許油燒至六、七成熱，將北極蝦放入炸到香酥金黃撈出。

4、鍋里的油將雞肫片劃熟撈出，鍋留底油，煸香花椒放蔥姜蒜，放入干辣椒編出香味，放入辣妹子辣醬編出紅油，把炸好的北極蝦再倒入鍋中，加入、鹽、白糖和醬油翻炒均勻，