2012/2/8 13:12

做法也不麻煩：

1、沖洗干凈魚，準備大量的姜片、蔥、蒜。

2、這一步很關(guān)鍵：在沸水里加兩茶匙米醋，把切成塊兒的老板魚放進去汆一下。