2012/2/8 12:56
聞見(jiàn)很濃的香味以后就可以把雞肉放進(jìn)去啦,要多炒一會(huì),讓雞肉上色均勻,并且有點(diǎn)焦焦的感覺(jué),這樣雞肉才更香
接下來(lái)就放入土豆并加水稍煮開(kāi),放入豆角,蓋上蓋子燜煮一會(huì),大概中小火半個(gè)小時(shí)吧,等水收了一些的時(shí)候放入青紅椒翻炒,幾分鐘后就可以出鍋啦,說(shuō)一下我放的是郫縣豆瓣醬是咸的就不用再放鹽了,大家可以根據(jù)自己的口味自己添加
接下來(lái)看面,這是提前醒的面,和好后摸上油,用保鮮膜包上。
面里放了一個(gè)雞蛋少許鹽