2012/2/8 12:54

下鍋炸，炸之前先蹬蹬粉，保證粉皮攪勻。

文火炸，不要著急，要慢慢炸，珊珊這次炸了差不多8分鐘，因?yàn)槿馐怯梦幕鹫?，里面的油就?huì)被炸出來(lái)，多吃也不會(huì)胖，而且連骨頭都會(huì)炸得酥化。