2012/2/8 13:49

這可不是哪兒買的哦，是張媽媽親手做的，當(dāng)然，等你看完這篇文章后，你自己也可以做出來(lái)。俺就蠢蠢欲動(dòng)，想找個(gè)機(jī)會(huì)大顯身手一番，順帶一說(shuō)，俺就是個(gè)頂級(jí)菜鳥(niǎo)。

原料：

草魚(yú)。

輔料：

姜、蔥、醬油、鹽、醋、白糖、味精、花椒油、油辣椒。

做法：

1、將買來(lái)的草魚(yú)剖開(kāi)、去除肚子里的內(nèi)臟和魚(yú)鱗、魚(yú)鰭，還有魚(yú)尾也要去掉。直到這條魚(yú)變成一條魚(yú)棍；

2、洗干凈，放在一旁等待魚(yú)身上的水全部干了；