2012/2/8 13:26
原料：
銀魚(yú)、雞蛋。
做法：
1、銀魚(yú)稍煎一會(huì)，備用；
2、雞蛋打散，入鍋攤成蛋餅，待蛋餅八成熟時(shí)，倒入銀魚(yú)，然后關(guān)火，用蛋餅把銀魚(yú)卷起來(lái)，再開(kāi)小火煎透；
3、煎好的銀魚(yú)蛋卷，用刀切成小段即可。
小貼士：
適當(dāng)留一些蛋液，卷銀魚(yú)的時(shí)候，可用來(lái)貼邊。
客戶端
2012/2/8 13:26
原料：
銀魚(yú)、雞蛋。
做法：
1、銀魚(yú)稍煎一會(huì)，備用；
2、雞蛋打散，入鍋攤成蛋餅，待蛋餅八成熟時(shí)，倒入銀魚(yú)，然后關(guān)火，用蛋餅把銀魚(yú)卷起來(lái)，再開(kāi)小火煎透；
3、煎好的銀魚(yú)蛋卷，用刀切成小段即可。
小貼士：
適當(dāng)留一些蛋液，卷銀魚(yú)的時(shí)候，可用來(lái)貼邊。
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