2012/2/8 13:00

授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

做法：

1、鯽魚(yú)洗凈魚(yú)身上割幾刀，不要向我這么大呀！用生抽，料酒，鹽，花椒粉混合的料汁腌制20分鐘

2、魚(yú)擺盤(pán)里，灑上腌制時(shí)候的汁和蒜苗，魚(yú)身上蓋上香腸片[美食中國(guó)]

3、鍋內(nèi)沸水，魚(yú)上鍋大火蒸10分鐘，取出，香腸擺盤(pán)邊即可

最后的結(jié)果是什么味道的香腸什么味道的魚(yú)呀！我用的是蒜味的香腸，也可以說(shuō)是蒜味的鯽魚(yú)吧！

原文地址：http://yaya1003127.blog.sohu.com/17814548.html