2012/2/8 17:46

做法B：

1、面團(tuán)要有硬度，不能太軟，一定要徹底揉勻，分成50g左右的大小。

2、取一份滾圓，揉成約40-50cm左右的長條，如圖卷出身體和頭部，用棉棒粗細(xì)的工具在頭部夾一下。

3、把耳朵稍微揉尖一點(diǎn)，用牙簽壓出耳蝸，塞入紅豆眼睛，剪出腳丫，嘴巴和尾巴即可。共做了7個(gè)，如果屋里不是太冷，都做好后發(fā)酵也差不多了，直接熱水入鍋，蒸15分鐘即可。

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