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咸芝士餅干

2012/2/8 16:44

做法:

1、黃油常溫下軟化后加糖,打發(fā),表現(xiàn)為膨大、顏色發(fā)白;

2、加蛋攪拌均勻;

3、放入鹽、味精、胡椒粉,奶酪粉,干荷蘭芹碎屑,干羅勒碎屑、面粉,攪拌均勻;

4、此時(shí)烤箱預(yù)熱180℃,另取烤盤(pán)鋪烤紙;

5、取少量面團(tuán),揉圓,用手掌按扁后,用叉子按一下,餅干之間留適當(dāng)距離;

6、上下火15分鐘即可。

天堂級(jí)口感的咸芝士餅干