2012/2/8 16:21

3、因為雁蛋皮比雞蛋皮厚很多，所以敲的碎一點再剝，就可以得到一枚超級光滑的白煮蛋了。新鮮的雁蛋煮出的白煮蛋非常飽滿，上下都沒有塌陷。

健康小貼士：雁蛋的營養(yǎng)價值是雞蛋、鴨蛋的幾倍，黃大清稠無腥味，富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸，且具有補中益氣、平胃消食、軟化血管的作用。

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