2012/2/8 16:13

我的制作過程如下：

原料：

中種原料：高粉176克、鮮酵母8克、牛奶76克、蛋白30克。

主面團：高粉75克、細砂糖38克、鹽3克、蛋白5克、淡奶油80克。

做法：