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香蕉核桃面包

2012/2/8 16:12

做法:

香蕉核桃面包

說(shuō)明:

1、我用的是水果條模具,用前要墊油紙或涂油以防粘,涂油不適合用液體油。

2、可以用一部分全麥面粉代替低粉,但不要超過(guò)50%,否則會(huì)感覺牙磣。

3、壓香蕉泥時(shí),在篩網(wǎng)上按壓出來(lái)的比放在袋里用手壓的要細(xì)膩。

4、我使用的是熔化的黃油,也可以將軟化的黃油打松軟后使用。過(guò)程改為黃油加糖打松軟后加入蛋液再加入香蕉泥,其余步驟相同。

5、果仁可不使用核桃仁,換成您自己喜歡的就好。

6、這面包直接吃就很好吃了,也可以抹奶油或奶酪來(lái)吃。